Wo sich heute der Campingplatz Beringerzand befindet, kauften die französischen Lazaristenväter 1904 11 Hektar Land: den Gietenhof. Das Land wurde nach dem ursprünglichen Besitzer benannt, der im Volksmund als Gieten Frans bekannt war. Da die französischen Patres das Wort 'Gietenhof' nicht aussprechen konnten, änderten sie den Namen in Emmaushof.
Im Jahr 1905 ließen die Väter einen Speisesaal bauen, in dem nachmittags gegessen wird. Dieser Speisesaal ist das heutige Restaurant Patershof, das sich am Eingang des Campingplatzes befindet. Verschiedene andere Gebäude erinnern ebenfalls an die religiöse Geschichte von Beringerzand.
Der Emmaushof war bis 1965 ein Ort der Erholung für junge Mönchsanwärter.